København vil undersøge, hvordan madklubber værner mod ensomhed
Lyden af grøntsager der snittes og duften fra komfuret, der fylder rummet, skaber en varm atmosfære. I København forskes der nu i, hvordan madklubber på plejehjem kan modvirke ensomhed blandt ældre. Københavns Kommunes Sundheds- og Omsorgsforvaltning og Københavns Professionshøjskole vil udvikle en metode, hvor beboere på plejehjem opretter deres egne madklubber. Erfaringerne skal bruges til at uddanne social- og sundhedsfaglige medarbejdere i ældreplejen.
Madklubberne har allerede vist sig at være en succes. Beboerne taler mere sammen og danner nye venskaber. Sundheds- og omsorgsborgmester Sisse Marie Welling understreger vigtigheden af at skabe fællesskaber, især for dem, der er mentalt eller fysisk svækkede. Projektet skal finde en model for madklubberne, så de positive erfaringer kan spredes og ensomhed bekæmpes på plejehjemmene.
Antallet af ældre i København stiger, men desværre også antallet af ensomme ældre. Ensomhed påvirker både sundhed og livskvalitet negativt og medfører store samfundsøkonomiske udgifter. Institutchef Sussie Heidi Bratbjerg Israelson fra Københavns Professionshøjskole ser frem til at bringe forskning i ældrepleje tættere på uddannelsesmiljøet. Ambitionen er at undersøge, hvordan madklubber kan modvirke ensomhed og hvilke metoder fagfolk kan bruge for at styrke relationer under måltiderne.
Forskningsprojektet Vores Madklub gennemføres på to plejehjem i København frem til udgangen af 2025. I madklubberne laver beboere og medarbejdere mad sammen, baseret på beboernes ønsker, og deltager i sociale aktiviteter. Projektet finansieres af flere fonde, der samlet har bidraget med 850.000 kroner. Målet er at skabe en følelse af fællesskab og inddragelse, som kan øge livskvaliteten for de ældre.
2024-11-12 17:15:01
KILDE: https://www.kk.dk/nyheder/koebenhavn-vil-undersoege-hvordan-madklubber-vaerner-mod-ensomhed
GRAFIK / FOTO: BusinessKøbenhavn.dk
